Alarm Merkezi & Modüller
Stok & maliyet alarmları
Modüllerle esnek kontrol
Restoran ve otel operasyonlarında görünmeyen kayıpları görünür hale getirin. Reçete maliyetinden stok farkına, tedarikçi fiyat değişiminden şube bazlı kârlılığa kadar tüm operasyonu tek panelden yönetin.
Operasyon Özeti
Food Cost
%28.4
Hedef aralık içinde
Potansiyel Kayıp
₺12,300
Kritik sapma tespit edildi
Stok Uyuşmazlığı
14 ürün
Detay rapora yansıdı
Günlük Satış
₺128K
Düne göre +%7.2
F&B OPERASYONLARI İÇİN TASARLANDI
RESTORANLAR
OTELLER
KAFE ZİNCİRLERİ
ÇOK ŞUBELİ YAPI
Sorunlardan Çözüme
Birçok işletmede zarar büyük bir patlama gibi gelmez. Küçük sapmalar, yanlış gramajlar, eski fiyatlar ve görünmeyen fireler birikir. Cost Indicator uygulaması bu sis perdesini kaldırır.
Sizde Bunlar Oluyor Mu?
Reçete maliyetleri güncel değil ve fiyat artışları menüye yansımıyor.
Fiili stok ile teorik stok arasında düzenli fark oluşuyor.
Hangi ürünün kazandırdığı, hangisinin sadece ciro yaptığı net görünmüyor.
Fire, zayi ve kaçak tüketim raporları geç fark ediliyor.
Tedarikçi fiyat değişimleri satın alma kararlarını yavaşlatıyor.
Cost Indicator Ne Yapar?
Reçete maliyetlerini alış fiyatlarına göre otomatik günceller.
Gramaj bazlı tüketim mantığıyla stok sapmalarını görünür kılar.
Menü kârlılığını ürün, kategori ve şube kırılımında analiz eder.
Rapor ekranlarıyla kaçak, zayi, stok farkı ve gizli maliyeti tek yerde toplar.
Karar almayı hızlandıran sade ve merkezi bir yönetim paneli sunar.
Panel Görünümü
Aşağıda sistemin gerçek ekranları yer alır. Gereksiz vitrin parçalarını kaldırdım. Görünüm artık doğrudan ürünün kendisini konuşuyor.
Modüller
Sadece rapor gösteren bir sistem değil. Operasyonu yöneten, maliyeti izleyen ve aksiyona dönüştüren merkezi yapı.
Alış fiyatlarına göre reçete maliyetini otomatik günceller, ürün kârlılığını görünür hale getirir.
Gramaj bazlı stok mantığı ile teorik ve gerçek tüketim farklarını hızlıca ortaya çıkarır.
Gelecek haftanın satış ritmini öngörerek satın alma kararlarını daha isabetli hale getirir.
Aynı ürünün farklı tedarikçilerdeki alış değişimini izler, satın alma avantajlarını netleştirir.
Çok şubeli yapılarda hangi şubenin kazandırdığını, hangisinin marj erittiğini görünür yapar.
Kullanıcı, şirket, yetki ve operasyon akışını merkezi yapı içinde yönetir.
Entegrasyonlar
Kullandığınız POS, ERP, muhasebe ve tedarik yapılarıyla uyumlu çalışır. Amaç veriyle kavga etmek değil, veriyi akıtmak.
POS
ERP
CRM
Muhasebe
Banka
Rapor Katmanı
Veriyi sadece göstermek değil, doğru ekranda doğru soruyu sordurmak gerekir. Buradaki yapı tam olarak bunu yapar.
Star, Puzzle, Plowhorse ve Dog sınıflandırmalarıyla ürün performansını görün.
Personel, operasyon ve ek giderlerin ürün bazlı etkisini daha net yorumlayın.
Stok çıkışı ile satış akışı arasındaki görünmeyen boşlukları raporlayın.
Sayım sonuçları ile sistem verileri arasındaki uyumsuzlukları anında tespit edin.
Her şubenin maliyet disiplini ve ürün kârlılığı ayrı ayrı görünsün.
İki gün önceki alış ile bugünkü alış arasındaki farkı tedarikçi bazında izleyin.
Neden Biz?
Bazı sistemler veri sunar. Bazıları aksiyon doğurur. Cost Indicator, Taem Yazılım ve Çözümleri'nin operasyon odaklı uygulamalarından biridir.
Karmaşık ekranlar yerine hızlı yorumlanan, net aksiyon doğuran yapı.
Gerçek mutfak ve satın alma akışına göre düşünülmüş modüller.
irket, kullanıcı, yetki ve veri akışı tek merkezde toplanır.
Tek işletmeden çok şubeli yapıya kadar ölçeklenebilir bir omurga.
Hızlı İletişim
Sistemi anlatmak için uzun koridorlara gerek yok. Kısa bir görüşmede yapıyı, ekranları ve çalışma mantığını gösterebiliriz.
İletişim
24 saat içinde uzman ekibimizden dönüş alın
Doğrudan Ulaşın
E-Posta
tarikkakyz12@gmail.com
Telefon
+90 0553 988 6160
Görüşme Tipi
Online Demo / Yerinde Ziyaret
Kapsam
Restoran, Otel, Kafe, Çok Şubeli Yapılar